Niemcy

Język urzędowy : niemiecki
Stolica : Berlin
Jednostka monetarna: 1 euro

Ten duży, należący do Unii Europejskiej kraj, zajmuje obszar ograniczony na południu łańcuchem Alp, graniczący na wschodzie z Polską (i Czechami na południowym-wschodzie), sięgający na północy wybrzeży mórz Bałtyckiego i Północnego, a od zachodu sąsiaduje z Holandią, Francją, Belgią i Luksemburgiem. Państwem sąsiadującym z Niemcami na północy jest Dania. Stolicą Niemiec jest Berlin. Podział administracyjny Niemiec uwzględnia obszary określane, jako Bundeslandy. Jest ich w sumie 16.

Kuchnia
Golonka, ziemniaki i kiszona kapusta to najbardziej charakterystyczne dania kuchni niemieckiej. Prosta i ciężkostrawna – taką opinię najczęściej można usłyszeć na temat kuchni naszych sąsiadów. Jest to jednocześnie dość różnorodna kuchnia, gdyż w każdym landzie spotkać można oryginalne potrawy, typowe dla danego regionu. W kuchni tej dominuje jednak mięso: wieprzowina, boczek oraz kiełbasa. Z mięs Niemcy przyrządzają m.in. kotlety, sznycle i rolady, chętnie również przygotowują wyborne pieczenie. Ze wszystkich warzyw na niemieckim talerzu najczęściej pojawiają się ziemniaki, będące dodatkiem do dań mięsnych, kiełbas i innych potraw. Bardzo popularna jest sałatka ziemniaczana, podawana najczęściej jako przystawka do dań głównych. Niemcy jedzą również chętnie placki ziemniaczane podawane z musem jabłkowym.

Regiony
Niemcy to przede wszystkim kraj regionów. Wiele z nich jest znanych na całym świecie z różnych względów. W sumie jest ich … a każdy cechuje się charakterystyczną specyfiką. Wyróżnia się wśród nich: Zagłębie Ruhry, dawniej słynące z kopalń, dziś z pomników przyrody. Górna Bawaria, kraina wiosek i folkloru, Mozela i Saara, region skansen pełen zabytków, Rheingau słynący z upraw winorośli i doskonałego wina, Palatynat, kraina o historycznym znaczeniu dla kraju, górzysty Schwarzwald z malowniczym Jeziorem Bodeńskim, pełne legend Góry Harz i Przedgórze Harzu, Allgau-Szwabia Bawarska słynąca z kościołów, sera i sztuki, Region Zugspitze z pięknym i czystym górskim krajobrazem oraz Rudawy słynące z górnictwa srebra oraz snycerki. Najbardziej popularnymi regionami docelowymi są Bawaria, a następnie Nadrenia Północna-Westfalia. Najczęściej odwiedzanym miastem jest Berlin, który plasuje się przed Monachium.

Pamiatki
Do tradycyjnych pamiątek należą charakterystyczne bawarskie skórzane spodnie, skarpety i kapelusz. Do tego oczywiście litrowy kufel na piwo.

Ceny
Ogólnie ceny są wyższe od tych obowiązujących w Polsce, dotyczy to przede wszystkim produktów spożywczych i gastronomii. Za obiad zapłacisz minimum 5 euro, za piwo 3 euro.

Przykładowe ceny sklepowe:

Woda mineralna: 0,19 euro za półtora litra.
Sok owocowy: od 0,69 euro za litr.
Chleb: od 0,69 euro za 1250g

Atrakcje
Z tak różnorodną ofertą imprez kulturalnych, możliwości uprawiania aktywnej turystyki, z tak bogatą podażą zakupową oraz korzystnym stosunkiem ceny do świadczenia Niemcy dysponują potencjałem pozwalającym na to, by także w przyszłości utrzymać i umocnić swą pozycję najpopularniejszego celu podróży. Odkryć, przeżyć i poczuć. Pulsujące miasta z architektonicznymi perełkami, rajskimi pasażami handlowymi i ciekawym, nocnym życiem. Czarujące miejsca z zabudowaniami z muru pruskiego; tradycyjne wioski z festynami wina i specjałami regionalnej kuchni. Fascynujące krajobrazy, malowniczo otoczone zielenią, roztaczające błogą atmosferę i zapraszające do wypoczynku i wędrówek. Zamki, pałace i klasztory jako uosobienie niemieckiego romantyzmu. Zabawa i sport, odnowa biologiczna i relaks. Kraj tysiąca możliwości.

Ren
Symbolem atrakcyjności turystycznej jest Ren, a dokładniej jego romantyczny odcinek między Moguncją a Kolonią. Urozmaicone wybrzeże Bałtyku, piaszczyste wyspy na Morzu Północnym, Pojezierze Meklemburskie, samotne zamki na skałach w Badenii i Turyngii budowane przez wiele stuleci i katedry, na przykład w Kolonii albo Akwizgranie, średnie i wysokie pasma górskie aż po Alpy, Jezioro Bodeńskie jak morze, średniowieczne miasta i miasteczka jak z bajki... Nie wszystkie oryginalne. Wiele miast bomby lotnicze zniszczyły kompletnie, lecz zostały odbudowane według planów sprzed stuleci i dziś próżno szukać różnicy między starym i nowym.

Szlaki turystyczne
Większość turystów odwiedza Niemcy zimą,aby skorzystać z nowoczesnych ośrodków narciarskich w głębi kraju. Natomiast wielu z podróżujących nie zdaje sobie sprawy z ogromu atrakcji turystycznych ,dostępnych przez cały rok. Nazwane zostały szlakami wraz z nazwami zwyczajowymi ,nadanymi od regionu w którym szlak prowadzi. Poza nimi jest też wiele tras tematycznych, które pozwalają na poznanie kraju z konkretnej strony. Należą do nich: Niemiecki Szlak Alpejski przez biało-błękitne góry słynące z bajecznych widoków, Szlak Zamków -wędrówka przez epokę średniowiecza od zamku do zamku, śladami rycerzy i palatynów, Niemiecki Szlak Baśniowy ze swoimi różnorodnymi krajobrazami nawiązującymi do baśni braci Grimm, Szlak Winny wzdłuż Mozeli, z lampką Rieslinga na rozgrzewkę, Szlak Romański w królewskiej krainie Saksonii-Anhalt, pełen średniowiecznych ruin, Szlak Jury Szwabskiej w jednej z najbogatszych w zamki i jaskinie krain Niemiec, Szlak Romantyczny poprzez wystawne rezydencje, dworski przepych i średniowieczne domy o konstrukcji szkieletowej i wiele innych atrakcyjnych tras wycieczkowych.

Warto zobaczyć:

Augsburg - placu ratuszowego znaleźć można liczne kafejki, będące wyśmienitym miejscem spotkań w przyjaznym i urokliwym otoczeniu. Opera, teatr, galerie i kina to nie jedynie miejsca, gdzie można skorzystać z szerokiej oferty kulturalnej Augsburga. Dla os?b uprawiających sport, Augsburg i jego okolice stwarzają wiele możliwości: rozbudowana sieć ścieżek rowerowych, dostępne dla pływak?w jeziora czy niedalekie g?ry pozwalają na aktywne spędzanie wolnego czasu. Dla zwolenników spokojniejszego wypoczynku znajdzie się tez opbserwatorium astronomiczne i meteorologiczne, ogród botaniczny i miejskie ZOO.

Berlin - Najważniejszym i najbardziej charakterystycznym zabytkiem Berlina jest Brama Brandenburska (Brandenburger Tor), wzniesiona jak brama miejska i łuk triumfalny na wzór budowli ateńskich. Bardzo charakterystyczna jest też wieża telewizyjna(Fernsehturm) przy Alexanderplatz – wysoka na 368 m wieża widokowa ze słynną obrotową restauracją, Budownictwo sakralne reprezentuje Kościół Pamięci (Gedächtniskirche) przy Kurfürstendamm, Katedra Niemiecka (Deutscher Dom) i Katedra Francuska (Französischer Dom). Malowniczym miejscem jest emanujący harmonią i pięknem zespół architektoniczny przy Gendarmenmarkt – Dom Koncertowy (Konzerthaus) Nie byłoby też Berlina bez Reichstagu – fascynująca architektura z widokiem na dzielnicę rządową i centrum Berlina, ciąg dziedzińców Hackesche Höfe. Berliński Potsdamer Platz – to przedstawiciel nowoczesnej architektury, handlu, rozrywki i biznesu.

Poczdam - Jako miasto tolerancji religijnej Poczdam przyciągał inne narodowości, w związku z czym pozostały po nich osiedla: rosyjska kolonia Alexandrowka (XIX w.), czeskie osiedle tkaczy Nowawes (XVIII w.) i Dzielnica Holenderska (XVIII w.) z antykwariatami, restauracjami i kawiarniami są atrakcjami miasta. Światowa historia pisała się w szacownych salach Pałacu Cecilienhof w Nowym Ogrodzie. Tam podczas Konferencji Poczdamskiej w 1945 roku dyskutowali Churchill, Truman i Stalin o podziale Niemiec po II wojnie światowej. Sanssouci to kompleks parkowo-pałacowy Fryderyka II, wpisany obecnie na listę światowego dziedzictwa UNESCO. W budynku przypominającym meczet mieści się maszyna parowa, która dawniej napędzała mechanizmy doprowadzające wodę do fontanny Sanssouci. W Poczdamie znajduje się też Kościół św. Piotra i Pawła – jedyny obiekt z tego okresu historycznego, a także poczdamska Brama Brandenburska.

Bonn - Miasto pełne jest pięknych budowli barokowych i rokokowych, wśród których na szczególną uwagę zasługują: ratusz z końca XVIII w., pałac książęcy (obecnie siedziba uniwersytetu), Poppelsdorfer Schloß i kościół jezuitów. Najcenniejszym zabytkiem średniowiecznego Bonn jest romańska świątynia św. Marcina. Nie można także pominąć domu Beethovena, który jest dziś obiektem pielgrzymek melonanów z całego świata. W Bonn znajduje się tez instytut badań nad zwierzętami, przylegajacy do Muzeum Badawczego im. Alexandra Koeniga, gromadzące nie tylko kolekcje przyrodnicze, ale prowadzące badania nad biotypami.

Bremen - Stare Miasto skupia się wokół imponującego ratusza, znajdującego się na rynku . Fasada XV-wiecznego ratusza przebudowana została w stylu renesansu niderlandzkiego. Przed ratuszem stoi liczący 600 lat pomnik Rolanda, bohatera Pieśni o Rolandzie. Drugą dominantę rynku stanowi katedra św. Piotra, romańska budowla o dwu strzelistych wieżach. Także na rynku wznosi się Schütting, potężny dom cechowy, pochodzący z XVI w. Obok Schüttinga znajduje się Böttcherstraße, uliczka z lat 20-tych naszego stulecia, jednorodne dzieło zbudowane w stylu modernistyczno-funkcjonalnym, dziś pełne sklepików z wyrobami bremeńskich rzemieślników. Symbolem miasta są oczywiście także „Muzykanci z Bremy”, słynni na cały świat bohaterowie baśni braci Grimm.

Drezno – Miasto jest ośrodkiem turystycznym, zwanym "miastem baroku", znajduje się tu wiele zabytków, choć większa część została poważnie uszkodzona podczas wojny i odbudowana w późniejszym okresie. Najbardziej znamienny dla miasta jest 800-letni zamek rezydencyjny, będący odzwierciedleniem całej saksońskiej kultury i stylów architektonicznych. Pierwotna budowla, po której zostały już tylko fragmenty wieży, powstała tu w XII wieku, ale przez lata była systematycznie przebudowywana, a definitywnych zmian dokonano w XVII wieku po pożarze obiektu. Obok zamku jest dziedziniec stajenny wraz z Długim Korytarzem wykończonym 22 arkadami. Mieści się on przy Augustusstraße. Kolejny obiekt to Pałac Pillnitz - dawna rezydencja Wettynów, a dziś galeria sztuki. Obok pałacu znajduje sie przepiękny Park Pillnitz.z oranżerią i ogrodami oraz pawilonami.

Hamburg - Stare zabytkowe miasto – w większości zniszczone w wyniku alianckiego nalotu dywanowego 27 lipca 1943– otoczone jest nowoczesnymi osiedlami wkomponowanymi w obszary leśne. Historyczne centrum Hamburga znajduje się między dworcem głównym a placem Gänsemarkt. Ulica Jungfernstieg nad rzeką Alster pozostaje ulicą handlową i promenadą Hamburga. Najbardziej charakterystycznym obiektem w Hamburgu jest z pewnością Kirche St. Michaelis, czyli Kościół św Michała. Wieża kościoła dominująca nad miastem ma aż 132 m wysokości a prowadzą na nią 453 stopnie. Z platformy na szczycie widac doskonale panoramę miasta wraz z portem.

Kolonia - Zabytkowa katedra Świętego Piotra i Najświętszej Maryi Panny w Kolonii zawiera cenne relikwie dla wiary chrześcijańskiej, a także sztuki średniowiecznej. Zabytków w Koloni jest mnóstwo jest tam aż osiem zespołów Kościołów Romańskich, pięć Kościołów Gotyckich, a także cztery Neogotyckie. Tak można powiedzieć, że jest to miasto silnej wiary. Odbywa się tak, co roku karnawał, jako piąta pora roku, nie zabraknie tam też rozrywek dla najmłodszych Zoo czy akwarium.

Lipsk - Oczywiście Miasto tak duże i wspaniałe posiada cudowny rynek, gdzie niezwykły Renesansowy klimat tworzy zarówno Stary Ratusz, jak sukiennice, a nie daleko od nich Dom Królewski. W tym mieście aż oddycha się renesansem. Koniecznie trzeba je zwiedzić, choć raz w życiu, żeby poczuć tę magię powrotu do historii. Czeka jeszcze na niego Ogród Zoologiczny, jeden z pierwszych utworzonych, bo aż w 1878 roku. Podziwiać można na tych prawie 23 hektarach, prawie 900 gatunków różnorodnych zwierząt. W nim została utworzona kraina małp zwana Pongolandem. Podziwiać można tu także jeden z najstarszych węzłów kolejowych, gdzie swego czasu był największy Dworzec Czołowy na terenie całej Europy. Z ciekawostek można też na koniec dodać, że to nie koniec niespodzianek. W Lipsku znajdziemy centrum wystawienniczo kongresowe, dzisiaj nazywane Targami Lipskimi. Każdy turysta w Lipsku znajdzie dla siebie trochę kultury, historii i przede wszystkim magii tego zaczarowanego miasta.

Lubeka - Lubeka w początkach swojego istnienia stała się miejscem budowy licznych kościołów. Z ich powodu miasto nosiło przydomek „Miasta siedmiu wież”. Wśród sakralnych obiektów najbardziej znane i ciekawe to Katedra, wybudowana na przełomie XII i XIII wieku, jako pierwsza taka duża świątynia z cegły wzniesiona na wybrzeży Bałtyku, oraz Kościół Mariacki, arcydzieło architektury gotyckiej, zbudowane w drugiej połowie XIII wieku z inicjatywy samych mieszkańców, jako symbol dobrobytu i bogactwa. Poza nimi równie znane są też Kościół św. Piotra, Kościół św. Jakuba i Kościół św. Idziego. Wszystkie trzy pochodzą z drugiej połowy XIII i początków XIV wieku.

Monachium - Najbardziej charakterystycznym monachijskim obiektem zabytkowym jest z pewnością Frauenkirche czyli Kościół NMP wzniesiony na miejscu XIII wiecznej kaplicy, a jego najbardziej charakterystyczną cechą są dwie bliźniacze wieże przykryte nietypowymi kopułami z miedzianej blachy. Peterskirche to drugi z kolei kościół pod wezwaniem św. Piotra, stanowiący wizerunek miasta a jednocześnie jedno z najczęściej odwiedzanych miejsc zabytkowych. W obrębie dawnych murów fortyfikacyjnych, których fragmenty nadal jeszcze można zobaczyć w mieście znajduje się wiele innych kościołów, a także mało atrakcyjny architektonicznie ratusz na rynku Starego Miasta. Znajduje się tu również ogromny XIV-wieczny zespół pałacowy, posiadający aż osiem dziedzińców i kilkanaście pałacowych skrzydeł. Niezwykle interesujący jest też Konigsplatz jako miejsce skupiające znane XIX-wieczne budowle, w tym gmach Zbiorów sztuki Antycznej. Szczególnym zaś elementem wyróżniającym miasto na tle innych w Europie jest słynny festiwal piwa Oktoberfest. Odbywa się już od blisko 200 lat a podczas każdej takiej imprezy trwającej kilkanaście dni miliony ludzi wypijają ponad 5 milionów litrów piwa, należącego do pięciu wiodących monachijskich browarów. Impreza skupia na sobie uwagę całej Europy i przyciąga wielu zagranicznych amatorów złotego napoju. Tradycję zaś reprezentują kelnerki - pucołowate dziewczyny w regionalnych strojach z dużymi dekoltami.

Ratyzbona - Położona nad Dunajem Ratyzbona jest typowym, średniowiecznym miastem, które urzeka swoimi zabytkami. Panorama Ratyzbony to charakterystyczne czerwone dachy, wieże kościołów i patrycjuszowskich domostw oraz mieszczańskie kamienice. Stare Miasto Ratyzbony od 2006 roku widnieje na liście UNESCO. Jest to największa średniowieczna starówka na terenie Niemiec. Najbardziej rozpoznawalne zabytki miasta to Most Kamienny oraz katedra św. Piotra. Ratyzbona posiada także kilka ciekawych muzeów.

Stuttgart - Wspaniale zamki i pałace, kościoły z minionych stuleci, światowej sławy muzea, przykłady architektury z wielu epok, zachęcające do wypoczynku ogrody i parki, wśród nich niezwykły ogród botaniczno - zoologiczny Wilhelma oraz inne zajmujące propozycje jak planetarium, kolej zębatkowa w środku miasta no i naturalnie pierwsza wieża telewizyjna świata. Dziś miasto łączy cechy wielkiego ośrodka przemysłowego i uzdrowiska, pełnego obszernych parków, winnic, stref dla pieszych i ścieżek rowerowych. Do najcenniejszych zabytków średniowiecznego Stuttgartu należą: pochodzący z końca XIII w. kościół klasztorny (Stifskirche) i XIV-wieczny Stary Pałac (Altes Schloß). Wśród licznych pałaców wzniesionych od czasu nadania miastu rangi stolicy księstwa uwagę zwraca imponujący XVIII-wieczny Nowy Pałac (Neues Schloß). Galeria Państwowa w Stuttgarcie (Staatsgalerie Stuttgart) eksponuje prace sztuki współczesnej (m.in. Picassa, Kandinsky'ego i Dalego).